domingo, 26 de setembro de 2010

Tortelini com Mel e Manjericão

Aqui vai uma receita bastante fácil de fazer.




Preparação:
1 embalagem de Tortelini fresco;
Manjericão q.b.
Mel q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Num tacho com água a ferver, junte sal e os tortelini frescos (ter atenção ao tempo de cozedura). Quando a massa estiver cozida, retirar da água e pôr no prato; depois regar os tortelini com azeite e mel. por fim temperar com pimenta e manjericão.

Nota: é aconselhável que utilize manjericão fresco; e pode adicionar queijo ralado.

Sem comentários:

Enviar um comentário